Новости
Открытие новой лаборатории по специальности «Гостиничный сервис» – «Учебная гостиница»
13.04.2018
Подготовка современных специалистов невозможна без соответствующей материально – технической базы. На основе её модернизации получают развитие инновационные формы и технологии обучения, внедряются в практику новые экономические механизмы и процедуры управления образовательными организациями.
Без современной материально – технической базы невозможно опережающее развитие профессионального образования в целом и каждой отдельной специальности. Профессиональное образование является основанием, базой для провозглашённого в России перехода на инновационный путь развития. В послании Президента РФ Федеральному собранию 4.12.2014г обозначена задача необходимости подготовки по наиболее востребованным и перспективным рабочим профессиям, к которым относятся специалисты в области гостиничного сервиса и гостеприимства «в соответствии с лучшими мировыми стандартами и передовыми технологиями».
Образовательная организация, реализующая программу по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, а теперь 43.02.14 Гостиничное дело, в соответствии с ФГОС по ТОП – 50 должна располагать материально – технической базой, обеспечивающей проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической работы обучающихся, предусмотренных учебным планом и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам. ФГОС по ТОП -50 специальности 43.02.14 Гостиничное дело содержит минимально – необходимый для реализации ООП перечень материально – технического обеспечения в отличие от предыдущего ФГОС.
В колледже в соответствии данными требованиями оборудована лаборатория «Учебная гостиница». Концепцию «Учебной гостиницы» разрабатывали преподаватели специальных дисциплин гостиничного сервиса с участием работодателей, специалистов отелей – баз практики обучающихся.
Учебная гостиница оборудована с учётом реальных производственных требований: гостиничный номер, зона приёма гостей, зона отдыха гостей, современная мебель, мультимедийная техника.
Безусловно, здесь есть и учебная зона, ведь гостиница – учебная. Оборудовать учебную гостиницу помогали социальные партнёры коллежа – потенциальные работодатели: «ГРК Евразия» (Рамада) и «Управляющая компания отели «Юста». Открытие «Учебной гостиницы» - большое событие для колледжа.
Директор Н.Б.Глебова